夏天到了，恰是吃小龙虾的好时节。香辣小龙虾不仅滋味鲜好意思，更是很多东谈主心中的“下饭神器”。在家也能简短作念出适口的香辣小龙虾，既省钱又健康。 制作这谈菜的关键在于调料和火候。领先，采纳簇新的小龙虾，清洗干净后焯水去腥。接着准备配料：干辣椒、花椒、姜蒜、葱段等。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味，随后放入小龙虾翻炒均匀。 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖调味，再倒入适量的净水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，让小龙虾充分采纳酱汁。终末撒上葱花，大火收汁即可。 香辣小龙虾的口感鲜辣过